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炸鱼块的家常做法 >

好吃的豉汁蒸凤爪特色做法大全_菜谱-

每次去餐馆点这道菜都觉得不过瘾,干脆自己做,一次吃个爽

鸡爪买来,洗净,对半切,去脚武汉治疗癫痫哪家医院比较好趾。放过锅,黄酒,生姜2片,淖水。然后放在篮子里晾干,一定要晾干,要不然不会出现虎皮,皱巴巴的感觉。

晾干后,放油锅炸中医治疗癫痫有什么药至2面金黄。马上放入冷水,浸泡15分钟,捞出。再放锅里面,到入老抽,黄酒,煮30分钟。捞起来。

起油锅,姜,蒜,豆豉爆黄冈癫痫治疗医院香,如果有郫县豆瓣更好,没有也没事。把鸡爪放进去,关火,搅拌均匀。乘到盆里面,拿保鲜膜封住,冷藏1小时,就是腌制的意思让它入味。

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最后,时间到了,去掉保鲜膜,水开了后,蒸20到30分钟就可以了,出锅时候,剪点葱花,洒热油浇下,更好吃。

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