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肝硬化患者的饮食疗法

肝胆疾病与营养防治

常见的肝胆疾病主要有肝炎、脂肪肝、肝硬化、胆囊炎、胆结石等。营养是维持肝脏正常结构与功能的物质基础,肝脏作为参与物质代谢最活跃的器官,对营养的要求也最高。结构完善、功能精细的肝脏还是充分发挥营养效能的重要条件。因此,在肝胆疾病的防治措施中,合理营养具有特殊意义。

1、蛋白质的摄入量。一般每日每千克体重摄入量不低于 l 克,若肝硬化病人血浆蛋白低,有腹水和水肿时,每日应供给蛋白质 100~120 克;有肝功衰竭、肝昏迷倾向、血氨偏高时,蛋白质供给量应减少,给予低蛋白或无蛋白儿童癫痫病是怎么得来的?饮食。

2、适当增加高糖饮食。由于肝硬化病人调节血糖的能力降低,容易出现空腹低血糖,所以,除正常二餐外,中间应添加两餐点心,且应是细软易消化、少纤维、产气少的食物。

3、适量摄入脂肪。每人海日摄入脂肪 40~50 克比较合适,除因胆汁因素应采用低脂肪、低胆固醇饮食外,都不宜摄入脂肪讨多或过少。

4、要限制食盐量。有轻度腹水者应采用低盐饮食,每日供给量不超过 3 克;严重水肿时,应采用无盐饮食。

5、饮良的烹调应尽可能多样化,做到量少而富于营养、品种多而易于消化。

6、肝硬化患要注意食物禁忌,稍有疏忽就有可能危及生命:保定癫痫病医院哪家好>

◎绝对禁止饮酒,以及饮用含酒精的饮料。

◎忌用辛辣及刺激性食物及调味品,避免油炸食品。中心保健食品维

◎少吃或不吃含大量纤维的食物,如芹菜、韭菜、黄豆芽、笋干等。

营养食谱

■3 倍用量:奶蓟蒲公英片,螺旋藻片,b族维生素,卵磷脂

■2 倍用量:维生素c,深海鱼油,蜂胶

■1 倍用量:β-胡萝卜素

奶蓟蒲公英片 : 调节胆汁的分泌,帮助消化脂肪,对肝呼伦贝尔癫痫病专科医院,治疗癫痫到这里脏有强化及修护作用可促进肝脏细胞修复,助长细胞新生。有明显的保护和稳定肝细胞的作用。

螺旋藻片 :属于高营养的碱性食品,为肝患者提供高植物蛋白质和高维生素、矿物质等充足营养。 心蜂产品营养论

维生素b族 :为肝脏提供足够的b族维生素,有利于消除炎症,提高人体免疫力,帮助脂肪代谢,保护肝脏。

卵磷脂 :具有亲水亲油性质,可以乳化脂肪,促进脂肪代谢,防止脂肪在肝脏聚集,有助有肝功能的恢复。

β-胡萝卜素 :转化为嘉兴治癫痫好的医院,在哪里维生素 a,保护肝细胞。

蜂胶 :含有丰富而独特的黄酮类、萜烯类物质 ,温和有效,不会引起消化道的寄生菌的失调,对多种细菌、真菌、病毒等有显著的抑制和杀灭作用;还有安然、消炎、止痛、止痒、麻醉、抗辐射等作用。 运动营养菜谱·

维生素c :具有解毒和抗氧化的功效,提高机体免疫力,增加肝脏细胞的抗病毒的能力

深海鱼油 :促进血液的循环,改善血液的质量;调节血脂,抗血小板凝集,减低血液的浓度,调节血脂,降低胆固醇,甘油三酯, ldl,升高hdl。

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