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经典广式家常菜 番茄炒牛肉的做法家常菜的做法家常菜谱天天饮食

 

  番茄含有丰富的维生素C,有助消化和利尿的功效。 番茄炒牛肉普遍受小朋友欢迎,用碟盛饭,汁淋在饭面,配上羹匙、餐巾及饮品一杯,告诉他今餐吃西餐,引起他的兴趣。

  材料:保定哪治癫痫病好,这家医院靠谱番茄(300克),红萝卜仔(75克),免治牛肉(150克),牛尾汤(半罐)。

  腌料:鲜酱油(1茶匙),糖(1/3茶匙),生粉(1茶匙),刀唛玉米亚麻籽油(2汤匙)。

  调料:水(2/3杯辽宁看癫痫哪家医院专业)、糖(半茶匙)、盐(1/3茶匙或适量)。

  做法:

  1、番茄放入滚水中浸5分钟,取起去皮切碎。
 
  2、牛肉加腌料腌10分钟。
 <承德哪里有治癫痫医院br>   3、烧热锅,下油2汤匙,放下牛肉炒至半熟,捞起。
 
  4、打两只鸡蛋,打发成蛋液,倒入油锅里煎成蛋碎,盛起。
 
  5、重新烧热油锅,放入番茄块,撒些许盐,倒癫痫小发作如何治疗入牛肉以及鸡蛋碎,翻炒出酱汁,埋芡即成。

  小贴士

  1、炒番茄一定要记得放盐。这样番茄汁就会很容易煮出来了。

  2、番茄很酸,记得要放多一点糖!

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