您现在的位置:

桂圆的做法大全 >

起司香葱面包的做法 |

有些日子没做了,主要是因为天气冷了,面团发酵时间太长,太费时间了,往往上午开始动手,要到下午才能完成,好象把一整天的时间都交给它了。 因此一直都懒得做。可是不做心里又痒,整天把那烘陪书翻来覆去地. 这个周日终于下决心又做了回面包。这次尝试了中种法,中种面团吉林那个医院能看癫痫病?发酵完成已是晚上了,我把面团用保鲜膜包好放冰箱冷藏室里,第二天拿出来再和主面团一起糅合烘烤,感觉面团比较粘手,整形比较困难,还好这次只是整个长条型,如果要整复杂的恐怕会比较艰巨。但是面包口味很好,很香很松软

主料镇江那家医院治疗癫痫>

起司香葱面包的做法步骤

1.将材料A一起混合糅和成团。发酵至原来体积的3-4倍大。在室温13度左右大约5-6小时;

2.将除黄油外的材料B和中种面团糅合成团,再加入黄怎样预防癫痫不在发作油继续揉至面筋扩展完成阶段;

3.面团放在温暖湿润处, 延续发酵30分钟;

4.将面团分割成约100克的小面团,滚圆松驰15分钟;

5.面团整成长条型排入烤盘,在温暖湿润处进行最后儿童癫痫病的症状治疗发酵至原体积的2-3倍;

6.最后发酵完成后,在面团表面刷全蛋液,挤上沙拉酱,撒适量葱花和起司丝;

7.入预热180度的,中层上下火,约15分钟即可。

上一篇: 没有了 下一篇: 食谱推荐--香辣蟹的做法
© ys.qaiva.com  川凉菜谱    版权所有  京ICP备12007688号