迷你冬瓜盅的家常做法

怎么做迷你冬瓜盅好吃？为您提供迷你冬瓜盅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味迷你冬瓜盅。

虾仁100g，冬菇2只，鷄柳80g，乾瑶柱1至2粒，金华火腿少许，冬瓜盅1个，水适量

调味料：豉油适量，砂糖适量，盐适量，胡椒粉适量

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1、浸发金华火腿切丝及瑶柱切丝，浸的水保留备用。浸发冬菇，切去菇蒂及切小粒。将鸡粒（加豉油，糖腌）及虾切粒洗净挑肠（加胡椒粉及盐）腌10分钟。

2、把冬瓜表大人抽风是怎样引起的面洗净，冬瓜盅沿边留一吋，挖去瓜肉切花，放于碗中，隔水蒸15至20分钟至软身！

3、把冬瓜肉切方粒备用！

4、将冬菇、瑶柱、金华火腿落镬略炒，加入鸡婴儿癜痫的症能治好吗粒炒到大半熟。

5、加入金华火腿及瑶柱保留的水倒入，再倒适量水（视乎你冬瓜盅几大的份量水）少许盐，煲滚备用。

6、汤加入冬瓜盅蒸大约15mins最后合肥有治癫痫的医院吗加虾仁再蒸10mins,不过要睇你个盅有几大，蒸耐咗好易碎同乾水，最好自己睇火??

7、个汤味道同酒楼饮的冇方别 ，自己整又平又多料??^^