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玉米鲜虾丸的家常做法

玉米鲜虾丸的做法简单是闽菜菜谱里的常见菜,但怎么做玉米鲜虾丸最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道玉米鲜虾丸吧

玉米鲜虾丸的原料:

(1)虾仁 160哈尔滨哪家医院治疗癫痫病好公克 后腿绞肉 80公克太白粉 40公克 盐 1/2小匙

(2)肥肉丁 40公克 西芹丁 20公克 红萝卜丁 20公克 香菜末 10公克

(3)玉米粒 160公克 太白粉 西宁癫痫病医院那家比较好40公克

调味料:糖 1小匙 鲜鸡粉 1/2小匙 胡椒粉 1/2小匙 麻油 1/2小匙 猪油 1小匙

如何做玉米鲜虾丸:

(1)虾仁洗淨去除肠泥后,加入酒泉治癫痫病比较好的医院?后腿绞肉、太白粉、盐,用手拌打至有黏性,再加入调味料拌匀,最后将材料(2)加入一起拌匀,再把做好的馅料放到冷冻库中,冰冻20分钟,帮助馅料凝结。

(2)玉米粒用清水清洗乾淨,用厨房纸巾将水份吸乾郑州有哪些治疗癫痫的医院,再加入太白粉40公克,拌匀备用。

(3)将作法(1)完成的馅料,分成12份,每份约30公克,用手塑成圆球状裹上玉米粒,轻轻压紧,依序完成12份,放入蒸笼蒸10分钟即成。

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