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细说火龙果的营养价值水果

   火龙果,又名青龙果、红龙果。火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外麟而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,因而也称“吉祥果”。

  她的果实色泽艳丽夺目,果肉雪白或血红,甜而不腻,清淡中有一点芬芳,胜似“哈密瓜”。因此火龙果的营养价值和保健都是非常值得我们了解的。

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  1、火龙果中的是具黏性、胶质性的物质,对重金属有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用。

  2、火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的,抑制痴呆症的作用。

  3、同时,火龙果还含有美白的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤长春靠谱的癫痫病医院,看过就懂了维。

  4、每100g火龙果鲜果还含有脂肪0.21~0.61g、纤维0.7~0.9 mg、胡萝卜素0.005~0.012mg、Ca 6.3~8.8mg、P 20.2~26.1mg、Fe 0.55~0.65mg、VitB1 0.028~0.430 mg,而含热量仅为56.65卡。由此可见,火龙果的营养十分丰富,是一种低热量、高纤维的水果。

  火龙果的保健功效

  火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物脑膜炎引发的癫痫可以治愈吗性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。因此,火龙果决定了它具有以下几个独特的功效:

  1.排毒解毒、保护胃壁;

  2.抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;

  3.美白皮肤、养颜;

  4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。

  除此之外火龙果有预防、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防和抗炎、口角炎、降低胆固醇、功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变北京癫痫病的治疗医院那里等功效。而较新的研究结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。火龙果在栽培过程中,其果实未见有病虫侵害,因此,不愧是一种无毒、无污染的绿色食品。

  营养师提醒:火龙果的果皮也含有非常珍贵的花青素,有氧化自由基和提高免疫力的作用,可以用小刀刮下内层紫色果皮生吃,火龙果是种凉性食物,脸色苍白、四肢无力,经常腹泻的寒性体质不宜多吃。

(责任编辑:实习周婷)

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