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#2017吃货年#​肠粉,在广东是最为普遍的早餐,在唐代

#2017吃货年#​肠粉,在广东是最为普遍的早餐,在唐代就已经出现,源于泷州(今广东罗定市)。是由罗定特色美食油味糍演变而来。禅宗六祖惠能帮起了个新的名称,叫作惠积糍,亦称龙龛糍。乾隆年间乾隆皇帝游江南那会儿,专门拐到罗定州癫痫患者在发病时会出现什么症状吃龙龛糍,并为其起名叫肠粉。肠粉按流派分主要分为两种,一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉,由于使用的制作工具不同,所以导致做出的肠粉都不相同。
布拉肠粉品尝馅料为主(肠粉浆大部分是使用粘米粉再添加澄面、粟粉和生粉)。抽屉式重庆治疗癫痫哪里好肠粉(肠粉浆是使用纯米浆做成)主要品尝肠粉粉质和酱汁调料!
今天向小伙伴们推荐的这家银记肠粉店创建于上世纪50年代,多年来,凭借质优味美的传统布拉肠粉驰名于省港澳,其肠粉以“粉薄、味鲜、爽滑、口感独特”而赢得了“白如玉,薄内江癫痫病医院到哪家治疗好如纸,爽滑微韧,味道鲜美”的评价,早在五、六十年代,“银记肠粉”就名扬广州西关地区,经过近年的企业改革与创新,银记肠粉有了新的发展和新的提高,在省港澳地区都有较高的知名度和良好的声誉,成为了广州传统布拉肠粉的代名词。今天早餐外食,秦皇岛哪儿治小儿羊羔疯好一般来银记,我都是点一碗艇仔粥、一碟牛肉肠粉😋饱饱哒😘早上好,亲们❤️

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