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五香茶叶鹌鹑蛋

以前常听人这样说道:“吃一个鹌鹑蛋相当于吃三个鸡蛋。”我倒是有些怀疑:仅仅只有鸡蛋四五分之一大小的它,有那么高的营养价值吗?特意上网查了一下,癫痫病长沙哪里治得好原来鹌鹑蛋蛋白质还有脂肪的含量跟鸡蛋差不多,但是,鹌鹑蛋所含有的卵磷脂、脑磷脂确是鸡蛋的3~4倍。所以它健脑补脑的功效强,特别适合孩子吃。儿童脑的发通辽癫痫专科十佳医院有哪些育需要一种叫做卵磷脂、脑磷脂的物质,这两种物质是我们大脑神经活动中不可缺少的营养。不仅仅对于儿童,还有学生以及一些从事脑力劳动的工作者,鹌鹑蛋无疑是四川癫痫医院,治疗癫痫看这里一个很好的食物。
前一阵从超市买了点鹌鹑蛋,正好家里有五香蛋的卤料茶叶,于是用砂锅做了这款五香茶叶鹌鹑蛋,好吃极了,特别入味儿呢.

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