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5款春天清热去火的家常菜做法[做法大全]-

  鱼香茄子煲

  主料:茄子(紫皮,长)2根、猪肉馅50克、柿子椒1个、彩椒适量、红椒1个、鲅鱼(咸)30克

  调料:花生油适量、食盐3克、蚝油20克、胡椒粉2克、细香葱适量

<癫痫可以根治吗p>  做法:

  1.茄子去皮,切成长条状

  2.开大火,将油锅烧热,放入茄子

  3.炸制茄子有些微微发黄即可盛出

  4.彩椒切丁

  5.香葱切碎

  6.猪肉切成肉糜

  7.蒜切碎

  8.蚝油、生抽、糖提前混合均匀

  9.将锅烧热,锅治疗儿童癫疯病最好的医院中放入适量色拉油,热锅凉油,放入肉糜和马鲛咸鱼翻炒

  10.放入香葱和蒜碎炒香

  11.放入彩椒翻炒

  12.放入蚝油、生抽、糖、胡椒粉、盐调味

  13.放入炸过的茄子翻炒均匀

  14.将砂锅煲在火上加热,把茄子盛入煲中即可上菜

  地三鲜

  用孩子十七八了有癫痫病用什么药好料主料:土豆250克、茄子250克、柿子椒150克

  调料:花生油适量、食盐2克、酱油15克、葱1段、蒜适量、淀粉适量、糖5克

  地三鲜的做法

  1.茄子去皮,土豆去皮,切滚刀块备用

  2.青椒用手瓣成小块,葱切粒,大蒜拍一下备用

  3.锅中多倒些油烧至八成热

  4.先把土豆炸至表面金黄捞出

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  5.接着再把茄子炸至表面金黄捞出,捞时用铲子挤压一下茄子多余的油

  6.把油从锅中倒出,留一点底油,青椒、葱、蒜一起放进锅中爆炒一下

  7.然后倒酱油爆香

  8.加适量的水烧开,放盐和糖搅匀

  9.将炸好的土豆和茄子放入锅中拌匀,汤开后大火烧一分钟左右,水淀粉勾芡出锅即成,喜欢吃蒜的可以在最后放一把蒜末

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