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羔烧白果的做法-美厨邦

  主料:白果(鲜)(750克)

  辅料:橘饼(50克) 肥膘肉(100克)

  调料:白砂糖(200克) 植物油(20克)

  制作:孝感治癫痫病哪家医院治疗好p>

  1. 先将猪白膘肉切去上下二层,留下中间部分,用开水煮熟,再切成薄肉片,然后用白糖把肥肉一层一层铺上白糖,腌制12 小时成为肥冰肉;

  2. 烧沸清水100毫升,把儿童患有癫痫病如何治疗腌好的白膘肉泡过,使糖溶化后捞起,切成粒;

  3. 生白果用开水泡煮去壳;

  4 去壳后把果肉切瓣,下锅加清水边煮泡边搅拌,逐步去皮膜,捞起用水冲漂几次,直至把皮膜温州癫痫医院,癫痫病是怎样产生的漂干净为止;

  5. 橘饼切成粒;

  6. 把漂洗过的白果肉下锅用水煮20 分钟,去掉苦涩味,捞起漂洗后再煮一次;

  7. 然后用沙锅一个,垫安阳正规癫痫病医院,这样算花费低下竹箅子,放进白果,加白糖,清水150毫升,用慢火熬约30 分钟,取出;

  8. 中火烧热炒锅,白果肉、冰肉粒、橘饼粒一同下锅,加油、白糖,改用慢火熬至有粘质即成。

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