您现在的位置:

冬菇的做法大全 >

吃胡萝卜能防拉肚子_饮食

  新闻背景:据《新京报》报道,北京2008年奥运会卫生保障论坛上,奥组委技术部专家张继伟博士介绍,运动员在参加比赛时会紧张,导致拉肚子,影响比赛。我国医药专家正在为参加奥运比赛的运动员研制一种以胡萝卜为原料的助消化药,避免比赛前运动员因紧张拉肚癫痫病哪家医院治疗比较好子。

  胡萝卜营养价值丰富,包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,因此被称作“平民人参”。早在2000年备战悉尼奥运会时,胡萝卜的提取物能够有效地预防肠道功能紊乱,对预防腹泻和腹痛有确切作用。

  胡萝卜中的有效成分胡萝卜素、核酸物质、双歧因子等,可以有效保护肠衡水羊羔疯医院到哪家治疗好黏膜,并能增殖肠道内的有益菌群。实验表明,连续7天服用研究所研制的胡萝卜素制剂,可以使受试人群肠道内的有益菌群增殖100多倍,有效降低运动性腹泻的比例。

  其实并不只是运动员可以使用胡萝卜素来预防腹泻,严重烧伤、创伤、缺血性休克、大手术、肿瘤化疗放疗和长时间超负荷运动等情况下,都易鞍山市权威三甲癫痫病医院是哪家导致肠黏膜遭到破坏,肠道内菌群失去控制和肠道免疫功能低下,最终导致腹泻等许多症状的发生,严重时多器官衰竭。

  因此,每人每天应均衡摄入10毫克的天然胡萝卜素。胡萝卜是摄取胡萝卜素的主要来源。人们要提高食用胡萝卜有益的认识,吃比不吃强、熟吃比生吃强、捣碎吃比囫囵吃强。由于胡萝卜素属于陕西治疗癫痫病费用是多少脂溶性维生素,所以,只有经过油炒才能容易被人体所吸收。生食胡萝卜时,人体只能吸收其中微量的胡萝卜素,营养价值大打折扣。因此人们食用时要用足量的食油炒食;而将胡萝卜切成块,与猪肉或牛、羊肉用压力锅炖15~20分钟食用,既减轻了肉的腥味又提高了肉汤的营养,这种肉汤特别适合老人、小孩食用。

© ys.qaiva.com  川凉菜谱    版权所有  京ICP备12007688号