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吃番茄真的可以预防心脑血管病吗?_饮食

  番茄有较高的营养价值。一项新研究发现,从番茄中提取的一种抗氧化剂-番茄红素,能够有效预防和心脏病。如何选择癫痫病治疗医院

  番茄红素是番茄皮含有的物质,番茄成熟后呈现红色就是因为含有这种物质。但直接吃番茄,人体并不太容易吸收番茄红素。

 黑龙江中亚癫痫病医院口碑 剑桥大学的研究人员表示,番茄红素能降低中风和心脏病发病的风险,是因为它会阻止低密度脂蛋白(也称坏胆固醇)堵塞血管。在试验中,他们让约150名心脏病患者每天服用黑龙江癫痫的知名医院有哪些番茄红素补充剂,8周后试验结果显示,患者血液中坏胆固醇水平几乎降低到零。

  研究人员说,试验表明,用这种补充剂降低坏胆固醇的效果可能比他汀九江癫痫病哪家好类药物好。

  不过也有专家对这种补充剂持谨慎态度,认为应在多次临床试验中都证明其对中风和心脏病有效,才能让病人使用。

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