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美味饮食 西冷牛排的烤煎方法_饮食

  西冷牛排含有的胶质比较多,口感韧度强、肉质偏硬,煎制时不用过熟,食用时连筋带肉一起,所以在年轻人群浙江治癫痫病的医院有哪些里比较受欢迎。

  食材:西冷牛肉100克

  调料:郑州较好的癫痫病医院>盐、芥花籽油各少许

  原料采买:西冷牛肉是牛外脊部分的肉,在农贸市场都能买到,或者也可以到超市里挑选。西安哪家医院看癫痫

  做法:

  1、牛肉入预热100摄氏度的烤箱烤制5分钟后翻面,再过1分钟后取出。癫痫病药物能够多吃吗?

  2、在扒炉上抹少量的色拉油,高温大火将牛肉表面煎成棕色,各面都要煎均匀,包括侧面,生熟度可以根据自己的喜好来控制。

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