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口袋包怎么做好吃,口袋包的做法详细步骤,做口袋包的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:加入了小麦胚芽,塞入了我喜欢的培根增加香气,这个口袋包马上就变得更健康更美味了,更主要的是简单易做,成功率很高。

准备时间:10分钟内

制作时间:1-2小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

高筋面粉:225g

小麦胚芽:25g

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清水:150g

盐:5g

砂糖:15g

酵母:5g

黄油:20g

辅料:

蛋液:适量

白芝麻:适量

培根:适量

酸黄瓜:适量

生菜:适量

西红柿:适量

步骤:

1.把糖、盐、清水阳泉癫痫病哪治的比较好先放入面包机桶内,再放入高筋面粉、小麦胚芽(没有可换成等量的面粉)和酵母

2.启动面包机揉面功能,揉成团后放入黄油

3.揉好的面团包上保鲜膜醒发15分钟

4.把醒发好的面团分成60克左右的面团,团圆,放入烤箱中,启动发酵功能40分钟

5.无需发酵到2倍大,面团柔软松弛即可

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6.发酵好的面团擀成面饼,在表面撒一层面粉

7. 然后假装中间有馅像包包子一样把边缘捏起,包紧

8.把没有馅的包子反过来擀成饼,表面刷蛋液撒一层白芝麻

9.上火170度 下火180度预热5分钟后放入做好的咖喱包,烤制15-18分钟即可

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10.烤制口袋包的时候可以用平底锅煎熟培根,我没有放油,小火利用培根析出的油脂煎制

11.烤好的包切开塞入洗好控净水、切片的酸黄瓜和西红柿,煎制好的培根就可以了

小贴士

1、没有小麦胚芽可以用全麦粉或者用等量的高筋面粉

2、撒上面粉再用包包子的方法,烤出来的包就是中空的

3、口袋包的内容可以根据自己的喜好搭配

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