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香辣酱油鸡怎么做好吃,香辣酱油鸡的做法详细步骤,做香辣酱油鸡的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:在咱们好豆看到好多豆友做了酱油鸡哦,我是无辣不欢的人,所以加了辣椒借味,做好以后真的是又香又辣好好吃啊。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鸡腿:1怎样治疗小孩癫痫病

鸡胸:半扇

辅料:

油:适量

盐:适量

酱油:适量

蚝油:适量

糖:适量

桂皮:适量

八角:适量

葱:适量

辣椒:适量

姜:适量

步骤:

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1.鸡腿、鸡胸洗干净,晾干水分

2.锅里放少许油,煎鸡肉

3.一面变黄后,翻过来煎另一面

4.煎好后取出来装盘子里

5.用锅里的油把桂皮、八角、姜、辣椒爆香

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6.关火后,锅里加酱油、蚝油、糖、盐和葱

7.然后加清水做汤用

8.鸡肉放锅里煮

9.用铲子往鸡肉上浇汤,懒得弄的可以省略

10.用筷子在鸡肉上扎眼,入味更好,并隔几分钟给鸡肉翻身<小孩癫痫病怎么治疗/p>

11.50分钟后,关火。

12.装盘后晾一下

13.为了吃起来方便,把鸡肉切开,并淋上锅里的汤

小贴士

最好是隔几分钟就去给鸡肉翻身,避免粘锅,还方便入味。50分钟左右最好。

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