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三鲜海蟹粥的做法_怎么做三鲜海蟹粥

粥类比较正宗的当属广东香港一带的做法啦,因为广东人爱吃早茶,而粥基本上一种必不可少的美味了。粥的做法也有很多,各种食材都可以拿来搭配在一起,比如今天给大家推荐的这款三鲜海蟹粥,里面还加入到了鲜虾还有干贝等,所以味道就更加鲜香滑口啦。

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米事先泡发一下,煮的时候记得控制好火候,另外干贝容易熟,最后再放。

主料大米 150克 大海蟹 1只 鲜虾 5只 贝丁 5粒辅料香油 适量 葱 适量 白酒 适量 盐 适量 姜 适量

沧州羊癫疯要怎么治疗呢作步骤:

1、准备材料。

2、大米淘洗干净,放入砂锅,倒入清水浸泡半天,水中加少许盐和几滴香油拌匀。

3、螃蟹清洗干净,揭去蟹壳,去掉鳃切成小块,鲜虾清洗干净挑去虾线,贝丁清洗干净。聊城治羊羔疯哪家医院好>

4、加入1小勺白酒和1小勺盐,并撒上切碎的葱末姜丝,拌匀后将虾蟹和贝丁腌制半小时。

5、砂锅上火,大火烧开转小火。

6、将大米煮至开花粘稠。

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7、将腌制过的虾蟹下入锅中,小火再熬煮10分钟即可关火,关火前2分钟将贝丁放入。

8、最后出锅前撒些葱姜末。

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