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川菜水煮龙利鱼的做法_鲜辣十足特别下饭

1.片鱼片时一手按住要片下的鱼片,一手用刀45度切比较好切。
2.放入鱼片后一般煮2-3分钟就会熟了,鱼片切的薄的话很快就会熟。
3.放入增麻辣味的干辣椒和花椒按照能接受的程度添加。【做饭网】

癫痫病研究院1龙利鱼肉用清水轻轻洗净沥干后,放在菜板上,用刀45度斜切成鱼片,放在料理碗中备用。

2在装鱼片的碗中倒入蛋清和料酒,放入淀粉,生抽,盐和姜片,用手将所有调料和鱼片轻轻抓揉均匀即可。

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3炒锅内倒入适量油加热,放入拍碎的大蒜和切段的大葱煸炒,炒至出香味后,在锅中放入花椒和干辣椒翻炒。

4在炒锅中放入豆瓣酱,用锅铲轻轻翻炒均匀后,在锅中倒入适量清水加热,煮唐山著名的癫痫医院至锅内汤汁沸腾即可。

5将之前拌好调料的鱼片倒入锅中煮,煮至鱼片熟了即可关火盛出装盘,放上少许葱丝和香菜叶,撒上一点点辣椒粉即可。

美味的龙利鱼还可以做成《龙利鱼鱼糕》来给宝宝添加新鹤壁癫痫医院哪最好辅食;还有做成《糖醋龙利鱼》也是小朋友们最爱吃的口味呢;还有《香煎龙利鱼》很适合健身的妹子汉子们做来吃,龙利鱼做法多多,都是值得尝试哦。

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