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酸辣鸡脆骨的做法_怎样做酸辣鸡脆骨

食材:鸡脆骨500克  红辣椒半根  杭椒少许  木耳少许  大蒜3瓣  生抽1小勺  料酒1汤勺  醋1小勺  盐巴少许&n承德癫痫哪家医院效果好bsp;  黑胡椒少许  芝麻少许  植物油2汤勺

做法:

1. 将鸡脆骨洗净,锅中加入水,放少许盐煮沸,倒入鸡脆骨焯烫,鸡脆骨一缩水就捞出信阳哪家癫痫医院比较可靠放入一只碗内,倒入料酒、生抽、黑胡椒粉、盐抓匀腌制作10分钟。鸡肉怎么做好吃

2. 木耳浸泡至发起,洗净去根同样过沸水焯烫,捞出撕成小块;尖椒和红辣椒洗净,尖椒切块,红荆州羊羔疯早期如何治疗辣椒切丝备用。

3. 大火烧热炒锅中的油至六成热,放入鸡脆骨爆炒,炒至微干,外皮出现焦黄后盛出。

4. 锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳翻炒几下,合肥哪里看癫痫病最好再倒入红辣椒、尖椒一起炒匀,将之前炒过的鸡脆骨倒入锅中,调入醋、盐炒至即可出锅。

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