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黄金烧卖

馅料:猪肉馅300克,鲜贝3个,葱花,姜末,盐,味精,香油, 五香粉,色拉油面团:南瓜泥适量,面粉适量,盐少许,鸡蛋1只

1 鲜贝刷洗干净,(朋友送的合肥癫痫病哪里治的好一种贝类,我还是第一次吃,非常鲜美)

2 取出鲜贝肉,用清水冲洗泥沙,控干水分

3 猪肉馅加入香油,味精,盐,姜末,五香粉,色拉油各适量,搅拌均匀

4 鲜贝肉切碎加入猪肉馅中搅拌均匀

5 最后放入葱花

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6 将葱花与肉馅拌均匀即可,无需使劲搅拌

7 南瓜切片入微波炉加热8分钟,取出用勺子压成南瓜泥, 稍微放凉后加入一个鸡蛋,少许盐略微搅拌一下

8 往太原哪家治疗癫痫病比较好南瓜泥中加面粉,边加面粉边和面直到合成软硬适中不沾手的面团 9 和好的面团直接就可以操作了

10 切成剂子,比包饺子的小剂子稍大一些

11 擀成中间略厚的面皮,然后用擀面杖的一端压住面皮的边缘 大约2厘米处,反复擀压就成了荷叶状的小面皮

12 包入馅料收口不要娄底癫痫早期如何治疗捏的太紧,放入蒸锅中,水开后蒸15分钟就可以了

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