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拔丝山药的做法,拔丝山药的做法图

是我们家里比较普遍的一种食材,我们都知道食用山药有很大的功效,对身体的健康起到很大的积极作用,但是一般都是老一辈的人喜欢吃山药,青年人喜爱吃山药的比较少,那么这里就给湖北癫痫哪里治疗好你介绍一种山药做法让你喜爱上山药。下面我就给你介绍拔丝山药的做法以及山药的功效与作用。元宵吃汤圆做法:山西小吃拔丝元宵的做法详细介绍

炒糖汁,这是最重要癫痫病的发作是怎么引起的的一步,决定你的拔丝品是否能拔出长长的、持久的丝来。锅内要放干净底油,中火加热,加入白糖,用勺不断搅动,使糖受热均匀,炒至糖呈浅黄色,泡沫变大时,将锅端离火口,使泡沫变小,北京治羊羔疯医院颜色加深。用勺舀起糖汁往下倒,能成一条线状。这时迅速将已炸好的奶豆腐下锅翻动,使糖汁裹匀奶豆腐。注:糖量与原料的体积比例为1/白糖加饴糖及清水,入锅,熬到近拔丝时,倒入油炸癫痫病会造成智力障碍吗成膨化的食品,拌匀,出锅,倒入木格内,摊平,用滚筒压实,切成块,凉糖后,丝条形或颗粒状的食品即粘连成块形了。如萨琪玛、米花糖、黄麻糖、糖、晶豆糕等等。

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