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炝拌白菜心怎么做,煮菜心怎么保持鲜绿

清蒸大肉圆调料中不加酱油,只放盐,将肉圆坯子放在垫有心的碗内,上锅或上笼用大火蒸,水开后改用中火蒸约半小时,即可上桌食用。水烧开后放入面条煮熟后捞出,放入碗中,然后将卤浇在面条上,放入焯熟的菜心、香菜即可食用。

材料 白菜心,大蒜,红,盐,糖,花椒,辣椒干,烹调油,生抽,醋北京哪个医院看羊羔疯专业r> 做法 1、白菜嫩心洗净切细丝。  
2、将切好的菜丝加盐稍腌,抓去水份。
3、炒锅倒油烧热,下蒜粒 花椒 干辣椒丝炒香。
4、挤过水的菜丝纳盆,加切好的红椒丝。
5、烧热的油同调料一起浇在菜丝上,加一点盐和生抽及醋,拌均匀即可。
小诀窍 1、白菜需要用盐杀去多余的水份,这样天津哪里有癫痫医院操作,不但口感好,也不会有异味儿。
2、拌菜比较随意,按自己喜欢的口味儿添加就可以了。最简单的,就用醋油汁就很好吃。
 

二十二,一品茄子主料:长嫩茄子,猪五花肉配料:心,湿淀粉,色拉油调料:碘盐,酱油,味精,白糖,葱,姜丝,蒜片,制作:茄子去蒂洗净去皮,切成长条形,五花肉切薄片辽宁治癫痫最新的方法,油菜心洗净切两半,香菜切段勺内放油烧七八成热,把茄条放入勺内炸成深黄色倒出沥油,摆入汤盘内勺内留底油,烧热后放入肉片煸炒变色,放葱丝,姜丝,酱油,盐,味精,糖,油菜,汤烧开,倒在茄条上,上屉蒸分钟,取出把汤沥在勺里,再把蒸好的茄条扣在盘内,加蒜片,烧开用湿淀粉勾芡,香油烧淋在茄条上,点香菜段即好关键:茄条要切的均匀,掌握蒸的陕西治癫痫病去哪最好时间1\猴头菇去掉老根,改刀成条状;干贝洗净,放入碗内,掺入清水,上笼蒸软后取出,晾凉后搓为丝状;鸡蛋磕入碗中,调散后加入精盐,入锅摊成蛋皮,晾凉后切为细丝;鲜菜心择洗净,入沸水锅中氽熟后,捞入盆中垫底。

(八肉排--菜心主菜:肉排土豆西芹。副菜:油菜干丝香菇。将倒入腌好的白菜心中

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