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圣诞姜饼屋怎么做_圣诞姜饼屋的做法饼干

来源:川凉菜谱   时间: 2019-05-18

西方的马上就要来了,看到博友们有的已做出了姜饼屋,他们做的姜饼屋真漂亮,如梦如幻的,真如童话般梦境里面的小屋一样。这周俺家小美女从学校回来了,与俺家小美女一起做的这个小姜饼屋。

由于第一次做,也没有这方面的经验,做的比较粗糙,哈哈。。。。。。不过,装饰了一下后,效果比原来好多了。这次姜饼屋的结构图本来是我家小美女全部设计,但她设计了一半就怕麻烦了,她就在网上搜索了一个姜饼屋的现成的建筑效果图,不过,做的当中主屋的门俺家小美女开在另外一边了,只好,与原来的设计反了个,哈哈,用糖霜掩盖了下,也不太明显了有效预防癫痫病的药物有哪些?,哈哈。

在原来的设计中没有篱笆墙,我家小美女临时把剩下的面团又弄了个篱笆墙。。。。。。。

一直在心里抵触色素,所以没有用色素来装饰,只用了些彩色糖。。。。。。

圣诞姜饼屋

原料:姜饼墙体材料:低筋面粉500克,黄油100克,水60克,红糖粉50克,糖粉100克,蜂蜜70克,鸡蛋50克,肉桂粉1/2小勺(2.5ML),姜粉2小勺(10ML)

装饰用糖霜:蛋白40克,糖粉300克,柠檬汁2小勺(流口水自己不知道是不是就是癫痫病啊?10ML)。

圣诞姜饼屋怎么做

1、把黄油和红糖隔水融化,尽量让红糖融化,便于以后的操作。

2、再把所有姜饼墙体配料倒入。用手混合揉匀,成为光滑的面团。

3、让揉好的面团松弛1个小时。

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4、松弛好的面团,分成若干小份,把锡纸放在案板上,在锡纸上擀成厚约0.3CM的薄面片。把剪好的纸片模型放在面片上,用刀依模型的边缘切割出图案,去除多余的边角碎料。

5、把整个锡纸放在烤盘上,用叉子扎一些孔,防止烤的时候鼓起来,放入预热好的烤箱,中层上下火160度,10分钟,烤到自己喜欢的上色程度即可取出。

6、最后,把剩下的面团擀一个大的面片作为底座,扎上孔,烤出来。

7、饼干烤好冷却的时候,把蛋白和糖粉混合打发,加入柠檬汁或白醋,继续打发就成为蛋天津治癫痫的专科医院白糖霜了。

8、在底座上开始“盖房子”了。首先拼装底部,用糖霜把相应的饼干如图所示粘起来,再盖前面的小房子,再盖屋顶。这时,房子已经具有雏形了。

9、最后,再根据自己的喜好把房子装饰,并在整个屋子上撒一些糖粉,像小雪一样的感觉就出来了。

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