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拌西瓜皮的做法_家常菜_

来源:川凉菜谱   时间: 2019-05-18

菜系及功效:

拌西瓜皮食料:西瓜皮500克,红柿子椒4个,精盐1汤匙,白糖2汤匙,醋2汤匙,香油之汤西宁到哪里治疗癫痫好匙,味精适量。

的做法

(1)将西瓜皮的翠绿色外皮和靠近瓤的白色软层削去,只取靠外皮的太原哪个医院治癫痫浅绿色一层,清洗干;争,切成方丁装盘,撒入l大匙精盐拌匀腌20分钟。

(2)将红柿子椒去蒂和籽,清洗干净,放开水锅中烫熟即捞出放凉水中漂凉,治小儿癫痫病需要多少钱切成小方块,加入少许精盐拌匀。

(3)将腌好的西瓜皮丁中的水滤去,将鲜红柿子椒方块倒在西瓜皮丁上,加入白糖、醋、香油和味精拌匀即成。

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特点:清淡,脆嫩,味鲜爽口。

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