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12个月幼儿健康食谱及做法

来源:川凉菜谱   时间: 2019-03-17

  12个月的幼儿大多数已结束了以喝牛奶、奶粉为主的饮食生活,完成了断奶期的任务。只要大人的食物多注意烹调方式,例如不加过度的调味料,避免过多油炸食物等下面是小编为你精心整理的12个月幼儿健康食谱及做法,希望对你有帮助!

  原料:苦瓜,豆腐,精肉

  做法:

  ·将苦瓜洗净切块,猪肉切片用精盐、料酒拌稍腌。

  ·豆腐稍煎加水煮沸,水开后入苦瓜,稍煮片刻,入腌好的瘦肉片。

  功效:清热解暑,对暑疖和痱子有辅助治疗作用。

  原料:丝瓜,香菇,葱、姜适量

  做法:

  ·丝瓜洗净刨皮切片,丝瓜泡软后切丝;葱、姜切细末。

  ·油锅稍热后将香菇炒一下,加清水煮沸后,加入丝瓜和调料煮熟即可。

  功效:丝瓜清热消暑,香菇解毒。

  原料:山药、鸭子,枸杞,干百合,姜,大葱

  做法:

  ·鸭子切块,开水烫一下,除去杂质;姜拍碎;葱切段。

  ·儿童用什么方法治疗癫痫好?将鸭子放入砂锅加适量清水和姜、葱 、料酒一起大火煮开,转小火慢炖1个半

  小时左右。

  ·山药切块放入鸭子汤内,再慢炖30分钟即可。

  功效:鸭肉共食可消除油腻,还可滋阴补肺。

  原料:苹果粒、梨子粒、芒果粒、木瓜粒、猕猴桃粒、哈密瓜粒、黑莓或桑葚、

  草莓,甜味沙拉、甜味奶酪适量

  做法:

  ·所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。

  原料:软米饭,鸡蛋,胡萝卜丁、青豆、熟火腿丁、虾仁丁、熟冬笋丁,湿淀粉

  做法:

  ·虾仁丁浇入湿淀粉,加少许盐和蛋清,抓散上浆。

  ·油入锅烧热,鸡蛋打散倒入锅中,快速用筷子滑散,倒入上好浆的虾仁,翻炒一下;再倒入什锦丁翻炒,断生后倒入米饭,撒上盐和鸡精,翻炒均匀即可。

  原料:面粉,鸡蛋,火腿丁、虾仁丁、洋葱丁、葱末、奶酪

  做法:

  ·将面粉和鸡蛋倒入大碗中,稍微放点盐,一边加水一边搅拌均匀,昆明治癫痫专业医院加水量使面

  粉鸡蛋液呈浆状即可。再将各种配料丁倒入,搅拌均匀。

  ·煎锅内均匀地淋入少许油,舀入1大勺浆液,转动煎锅使浆液均匀铺满锅底,

  小火煎至上面变色变硬,翻面再煎,至两面焦黄即可。

  ·切成2cm大小的菱形块即可食用。

  功效:补充能量及多种营养素。

  原料:原味面包片,鸡蛋,熟火腿、奶酪、西红柿,原味沙拉酱

  做法:

  ·平底锅小火加热,将两片面包片切去四边入锅中烤至单面焦黄,取出。

  ·锅内倒入少许油,将鸡蛋打入,煎成荷包蛋。

  ·面包片没有烤过的一面朝上,涂上少许沙拉酱,放上火腿片,再放一片横切的

  西红柿,放一片奶酪,放上荷包蛋, 最后盖上另一片面包片。

  ·将三明治切成1.5cm见方的块。

  功效:重点补充蛋白质和钙质。

  原料:甜玉米,松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉适量

  做法:

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  ·将甜玉米粒入开水锅中焯一下,捞出控水。

  ·将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混合搅匀;松仁过油炸至微黄。

  ·不粘煎锅中涂一层油,均匀摊上玉米粒,撒上松仁,煎至底面微黄即可。

  原料:水煮鸡蛋,熟火腿丁、胡萝卜粒、甜豆、甜玉米粒、熟土豆粒,原味沙拉

  适量,橄榄油少许

  做法:

  ·将鸡蛋切成1cm见方的丁,和所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。

  原料:子排、黑木耳,萝卜,姜、蒜

  做法:

  ·将仔排用盐腌上1天,用时入开水锅中煮沸,捞出去杂质。

  ·将水烧开后,把子排、水发洗净的黑木耳、切滚刀块的白萝卜一起放入锅里。再放黄酒、姜蒜,大火煮开,再小火慢慢地炖,直至肉香萝卜酥,加入少量鸡精

  即可。

  功效:润肺补脑。

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