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自带午餐别放绿叶蔬菜

来源:川凉菜谱   时间: 2019-02-12

      是一天中最重要的一顿饭,它提供的能量占一个人全天消耗能量的40%。很多人由于工作关系,选择了自带午餐。在这种情况下,如何保证营养均衡?饭盒里应该装什么、又不该装些什么呢?

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应该装的食物:、米饭、牛肉、豆制品、各种非绿叶、酸奶等。

午餐要想保证充分的能量,含蛋白质、和的食物必不可少。

午餐前半小时,最好吃些水果。

米饭是最好的主食,如果再加入含优质植物蛋白的豆制品,营养就会更全面。蔬治疗羊癫疯能使用偏方吗?菜中,丝瓜、藕等含纤维素较多;除此之外,还可选择芹菜、蘑菇、萝卜等。要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行,以防微波加热时进一步破坏其营养成分。荤菜尽量选择含脂肪少的,如牛肉、鸡肉等。饭后,最好喝点酸奶促进消化。

不该装的食物:鱼、、绿叶蔬菜、回锅肉、肉饼、炒饭。<治疗羊癫疯都有哪些活动/p>

带饭最大的缺点是经过一上午时间,食品中的营养流失比较严重,气温高时还容易变质。所以,最好不要带鱼和海鲜,因为它们是大肠杆菌繁殖的温床,最容易腐败变质。

此外,各种绿叶蔬菜中都含有不同量的硝酸盐,烹饪过度或放的时间过长,不仅蔬菜会发黄、变味,硝有的时候突然的晕倒是不是癫痫病?酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,使人出现程度不同的中毒症状。回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等最好别带,因为它们含油脂和糖分较高。也不要带剩饭剩菜,因为它们更容易变质。

(责任编辑:zxwq)

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